台中市傑人會
Distinguished Citizens Society Taichung
 
■婦幼委員會九月份活動~日式點心製作 2018-08-21

婦幼委員會107年九月份舉辦『點心製作—日式下午茶的約會』活動,歡迎會友曁夫寶眷踴躍報名參加。
ㄧ、時間:107年9月11日(星期二)下午14:00-16:00
 二、地點:總裁行館~台中市西區向上路一段77號4樓(向上路與英才
             路口)
 三、參加對象:會友暨寶眷
 四、參加人數:30人
 五、講師簡介:林汝霙會友(婦幼委員會副主席)
 六、活動內容:宇治金時最中餅~「最中是甚麼?」最厲害的,正當中、
       最高潮、最盛的;秋天的最中就是仲秋。「宇治」就是宇治茶,大
       多是指抹茶;「金石」是指日本的一種紅豆,「金時豆」。抹茶遇上
       紅豆就是「宇治金時」。示範:將攪拌好的紅豆餡料,塗抹在糯米
       餅殼上並加上核桃與綠茶和冰淇淋,主題素材「宇治金時最中餅」。
七、名額有限,敬請會友曁寶眷於9/5前儘早向秘書處報名。
 

 

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